Uma Nova Era para o Cultivo de Gengibre
Em 2024, o Espírito Santo fez história ao registrar a cultivar Imigrante, a primeira do Brasil no cultivo de gengibre. Esse marco significa que o país, até então, não tinha um Registro de Proteção de Cultivar (RPC) no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Agora, com um novo passo, o estado se destaca mais uma vez.
No dia 15 de junho, um evento especial, denominado Dia de Campo, marcará a inauguração do primeiro viveiro certificado de mudas de gengibre do Brasil, além do lançamento da cultivar Imigrante. A festividade acontece das 7h30 às 11h, no Sítio Hort Belz, localizado na comunidade de Rio das Pedras, em Santa Leopoldina.
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A professora Ana Paula Candido Gabriel Berilli, do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) – Campus Alegre, e coordenadora do estudo que culminou no registro da cultivar, enfatiza a relevância deste viveiro e da nova cultivar para a produção de gengibre no Espírito Santo e em todo o Brasil. Segundo ela, “Esse viveiro certificado oferece ao produtor rural a chance de adquirir mudas de qualidade, uniformes e com procedência genética. Isso é crucial para o setor produtivo. A base da cadeia produtiva é contar com material genético caracterizado e certificado, o que impulsionará ainda mais a economia regional e nacional. Além disso, forneceremos material melhorado, com alto potencial produtivo.”
A pesquisadora ainda comentou sobre a longa espera de quase dois anos entre o registro e o lançamento da cultivar. “A falta de diretrizes para a criação de viveiros foi um fator determinante. Embora a cultivar tenha sido registrada em 2024, não havia no Ministério da Agricultura um direcionamento específico para viveiros de gengibre. Ter um material registrado é uma coisa, mas estruturar o setor produtivo para disponibilizá-lo aos agricultores foi o que conseguimos realizar.”
Durante o evento, os participantes poderão assistir à palestra “Expectativa para o mercado externo de gengibre”, ministrada por Leonarda Maria Plaster, presidente da Cooperativa dos Produtores de Gengibre da Região Serrana do Espírito Santo (Cooperginger). A expectativa é que cerca de 200 agricultores compareçam ao encontro e interessados podem se inscrever previamente.
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O Ifes Campus Alegre continua a transferir tecnologia relacionada à cultivar aos produtores, que receberão orientação sobre como manter as plantas em suas propriedades, com apoio do Ifes Campus Santa Teresa, do Incaper e de uma consultoria especializada.
Como Adquirir as Mudas de Gengibre
O engenheiro agrônomo Arildo Sebastião Silva, responsável técnico pelo viveiro, anuncia que as primeiras mudas estarão à venda a partir de 15 de junho. No dia do evento, os interessados receberão orientações sobre como realizar um pré-cadastro, onde deverão indicar a quantidade de mudas que desejam. “Devido ao lançamento, não teremos um grande volume de mudas disponíveis. Portanto, cada produtor poderá solicitar uma quantidade limitada neste primeiro momento. Nossa prioridade é atender o maior número possível de agricultores com essa nova variedade,” explicou Silva.
O viveiro estará situado no Sítio Hort Belz, pertencente ao agricultor Alexandre Lemke, que é o responsável pelo material genético e pela criação do espaço. O desenvolvimento da cultivar se baseou na caracterização genética de diversas plantas de gengibre, escolhidas ao longo dos anos por Alexandre.
O Ifes Campus Alegre permanece comprometido com a transferência de tecnologia, com a colaboração do Ifes Campus Santa Teresa, do Incaper e de uma equipe consultora.

