Festival promove cultura do café em Londrina
Entre os dias 10 e 26 de julho, Londrina será palco da 4ª edição do Londrina Coffee Festival, evento que destaca a cultura do café reunindo cafeterias, confeitarias e panificadoras da cidade. Cerca de 50 estabelecimentos oferecem menus especiais com uma bebida à base de café e um acompanhamento, por um valor fixo de R$ 32. Além da experiência gastronômica, o público poderá participar de uma série de atividades como oficinas, workshops, palestras e degustações.
Variedade e criatividade nos cardápios
Os cardápios exploram diferentes preparos e bebidas, indo desde os tradicionais cappuccino, latte, espresso e café coado até versões geladas, chás e matcha. Para acompanhar, há opções como sanduíches, tostadas, folhados, doces e produtos de panificação, valorizando empreendimentos locais e estimulando a criatividade dos chefs e baristas.
Apoio institucional e fortalecimento da economia local
Apresentado pelo Café Odebrecht e com apoio do Instituto de Desenvolvimento de Londrina (Codel), o festival reforça a identidade cultural da cidade e impulsiona a economia local. Hérika Galli, diretora de Turismo da Codel, destaca que o evento posiciona Londrina como um destino de experiências, dando visibilidade às cafeterias e demais negócios ligados ao setor.
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Fonte: ocuiaba.com.br
Programação diversificada para todos os públicos
A abertura oficial acontece no dia 10 de julho, às 19h, na Cafeteria Odebrecht Gourmet, com a Competição de Latte Art aberta ao público. Durante o festival, os participantes podem aproveitar atividades variadas, como introdução à degustação de cafés especiais, oficinas de vaporização e latte art, métodos de extração, culinária com café, degustações, aquarela com café e uma visita guiada ao Centro Histórico de Londrina. Muitas destas atividades são gratuitas ou exigem inscrição prévia.
Incentivo ao turismo e à gastronomia local
Para Hérika Galli, o apoio da Codel ao Londrina Coffee Festival é parte de uma estratégia maior para valorizar o turismo e a gastronomia no município. “O festival destaca um produto que faz parte da história e da cultura de Londrina: o café. Nosso objetivo é ampliar o alcance do evento, atrair visitantes e gerar novas oportunidades para toda a cadeia produtiva da gastronomia”, afirma.
A programação completa, incluindo estabelecimentos participantes, menus e inscrições para as atividades, está disponível no site do Brasil Coffee Festival e nas redes sociais do evento, permitindo que os interessados acompanhem todas as novidades e participem das experiências únicas que o festival oferece.